Senfter: speck dell'Alto Adige IGP

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Senfter: speck dell'Alto Adige IGP

La produzione dello speck Senfter ha in sé la cultura dell'affumicatura mitteleuropea e il valore della lunga stagionatura emiliana. L'antica ricetta Senfter e l'aria delle valli altoatesine completano il carattere di questo prodotto a marchio IGP. Tipicamente speck, tipicamente Alto Adige.
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Edizione 2012

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Monday 12 November 2012Durata: 2 min 45 sec
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